'We demand good and healthy beer' : the nutritional and social significance of beer for the lower classes in mid-nineteenth century Munich

'We demand good and healthy beer' : the nutritional and social significance of beer for the lower classes in mid-nineteenth century Munich / Kim Carpenter

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:The city and the senses : urban culture since 1500.(2008) S. 131 - 155
المؤلف الرئيسي: Carpenter, Kim (مؤلف)
التنسيق: مقال
اللغة:German
مواد ذات صلة:In: The city and the senses : urban culture since 1500.(2008)

مواد مشابهة

مواد مشابهة