Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

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Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn:	Montanari, Massimo (VerfasserIn)
Weitere Personen:	Rawert, Matthias (ÜbersetzerIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München : Beck, 1993
Schriftenreihe:	Europa bauen
Schlagworte:	Europa Ernährungsgewohnheit Geschichte

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