Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München :
Beck,
1993
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Schriftenreihe: | Europa bauen
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Schlagworte: |
Beschreibung: | 251 S. |
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ISBN: | 3-406-37702-5 |
Signatur: | KW 8 *Mon/Hun |