Wholesale Sushi : Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market / Theodore C. Bestor
Publicat a: | Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999) S. 201 - 244 |
---|---|
Autor principal: | |
Format: | Article |
Idioma: | German |
Publicació relacionada: | In:
Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999) |
Descripció no disponible. |