Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Montanari, Massimo (Författare, medförfattare)
Övriga upphovsmän: Rawert, Matthias (Översättare)
Materialtyp: Bok
Språk:German
Publicerad: München : Beck, 1993
Serie:Europa bauen
Ämnen:
Beskrivning
Fysisk beskrivning:251 S.
ISBN:3-406-37702-5
Signum:KW 8 *Mon/Hun