Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
München :
Beck,
1993
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| Serie: | Europa bauen
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| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 251 S. |
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| ISBN: | 3-406-37702-5 |
| Collocazione: | KW 8 *Mon/Hun |