Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert

Библиографические подробности
Главный автор: Montanari, Massimo (Автор)
Другие авторы: Rawert, Matthias (Переводчик)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: München : Beck, 1993
Серии:Europa bauen
Предметы:
Описание
Объем:251 S.
ISBN:3-406-37702-5
Шифр:KW 8 *Mon/Hun