Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
Autor principal: | |
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Outros Autores: | |
Formato: | Livro |
Idioma: | German |
Publicado em: |
München :
Beck,
1993
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Colecção: | Europa bauen
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Assuntos: |
Descrição Física: | 251 S. |
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ISBN: | 3-406-37702-5 |
Área/Cota: | KW 8 *Mon/Hun |