Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Montanari, Massimo (Auteur)
Andere auteurs: Rawert, Matthias (Vertaler)
Formaat: Boek
Taal:German
Gepubliceerd in: München : Beck, 1993
Reeks:Europa bauen
Onderwerpen:
Omschrijving
Fysieke beschrijving:251 S.
ISBN:3-406-37702-5
Plaatsingsnummer:KW 8 *Mon/Hun