Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: |
München :
Beck,
1993
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| Collection: | Europa bauen
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| Sujets: |
| Description matérielle: | 251 S. |
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| ISBN: | 3-406-37702-5 |
| Cote: | KW 8 *Mon/Hun |