Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | German |
| Julkaistu: |
München :
Beck,
1993
|
| Sarja: | Europa bauen
|
| Aiheet: |
| Ulkoasu: | 251 S. |
|---|---|
| ISBN: | 3-406-37702-5 |
| Hyllypaikka: | KW 8 *Mon/Hun |