Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Montanari, Massimo (Egilea)
Beste egile batzuk: Rawert, Matthias (Itzultzailea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:German
Argitaratua: München : Beck, 1993
Saila:Europa bauen
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:251 S.
ISBN:3-406-37702-5
Sailkapena:KW 8 *Mon/Hun