Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | German |
| Publicado: |
München :
Beck,
1993
|
| Colección: | Europa bauen
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 251 S. |
|---|---|
| ISBN: | 3-406-37702-5 |
| Número de Clasificación: | KW 8 *Mon/Hun |