Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | German |
Vydáno: |
München :
Beck,
1993
|
Edice: | Europa bauen
|
Témata: |
Fyzický popis: | 251 S. |
---|---|
ISBN: | 3-406-37702-5 |
Signatura: | KW 8 *Mon/Hun |