Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Montanari, Massimo (VerfasserIn)
Weitere Personen: Rawert, Matthias (ÜbersetzerIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München : Beck, 1993
Schriftenreihe:Europa bauen
Schlagworte:
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