'Das essende Auge' : visuelle Stile des Kochens als performative und populär-kulturelle Praxis

'Das essende Auge' : visuelle Stile des Kochens als performative und populär-kulturelle Praxis / Stefan Meier

Detalles Bibliográficos
Publicado en:Performativität und Medialität populärer Kulturen : Theorien, Ästhetiken, Praktiken.(2013) S. 253 - 276
Autor principal: Meier, Stefan (Autor)
Formato: Artículo
Lenguaje:German
Publicación relacionada:In: Performativität und Medialität populärer Kulturen : Theorien, Ästhetiken, Praktiken.(2013)
Descripción
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