'Das essende Auge' : visuelle Stile des Kochens als performative und populär-kulturelle Praxis / Stefan Meier

Dades bibliogràfiques
Publicat a:Performativität und Medialität populärer Kulturen : Theorien, Ästhetiken, Praktiken.(2013) S. 253 - 276
Autor principal: Meier, Stefan (Autor)
Format: Article
Idioma:German
Publicació relacionada:In: Performativität und Medialität populärer Kulturen : Theorien, Ästhetiken, Praktiken.(2013)