'Das essende Auge' : visuelle Stile des Kochens als performative und populär-kulturelle Praxis

'Das essende Auge' : visuelle Stile des Kochens als performative und populär-kulturelle Praxis / Stefan Meier

Detalhes bibliográficos
Publicado no:Performativität und Medialität populärer Kulturen : Theorien, Ästhetiken, Praktiken.(2013) S. 253 - 276
Autor principal: Meier, Stefan (VerfasserIn)
Formato: Artigo
Idioma:German
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