"Ethnic food, fast food, health food" : Veränderungen der Ernährung und Esskultur im letzten Drittel des 20. Jahrhunderts

"Ethnic food, fast food, health food" : Veränderungen der Ernährung und Esskultur im letzten Drittel des 20. Jahrhunderts / Maren Möhring

מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Vorgeschichte der Gegenwart : Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom.([2016]) S. 309-332
מחבר ראשי: Möhring, Maren (VerfasserIn)
פורמט: Aufsatz in Zeitschrift
שפה:German
פריטים קשורים:In: Vorgeschichte der Gegenwart : Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom.([2016])

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