Der strukturelle Übergang von der feudalen zur bürgerlichen Küche

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Der strukturelle Übergang von der feudalen zur bürgerlichen Küche : Rolf Schwendter

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Xuất bản năm:	Die Küche : zur Geschichte eines architektonischen, sozialen und imaginativen Raums.(1999) S. 207 - 250
Tác giả chính:	Schwendter, Rolf (Tác giả)
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	German
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