A taste of Vienna : food as a signifier of urban modernity in Vienna, 1890 - 1930 / Janet Stewart

Bibliografiska uppgifter
I publikationen:The city and the senses : urban culture since 1500.(2008) S. 179 - 197
Huvudupphovsman: Stewart, Janet (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Artikel
Språk:German
Relaterade poster:In: The city and the senses : urban culture since 1500.(2008)
LEADER 00410naa a22001091c 4500
001 a0032564
008 090306s gw ger d
005 20250408110329.0
100 1 |a Stewart, Janet  |4 aut 
245 1 2 |a A taste of Vienna  |b food as a signifier of urban modernity in Vienna, 1890 - 1930  |c Janet Stewart 
773 0 8 |i In  |t The city and the senses : urban culture since 1500.(2008)  |d 2008  |w a0030400  |g S. 179 - 197 
099 1 |a 20090306