Wholesale Sushi : Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market / Theodore C. Bestor

Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999) S. 201 - 244
Автор: Bestor, Theodore C. (Автор)
Формат: Стаття
Мова:German
Пов'язані ресурси:In: Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999)