Wholesale Sushi : Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market / Theodore C. Bestor

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999) S. 201 - 244
Κύριος συγγραφέας: Bestor, Theodore C. (Συγγραφέας)
Μορφή: Άρθρο
Γλώσσα:German
Σχετικά τεκμήρια:In: Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999)

Παρόμοια τεκμήρια