Wholesale Sushi : Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market / Theodore C. Bestor

التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999) S. 201 - 244
المؤلف الرئيسي: Bestor, Theodore C. (مؤلف)
التنسيق: مقال
اللغة:German
مواد ذات صلة:In: Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999)
LEADER 00409naa a22001091c 4500
001 0bd09216
008 030218s gw ger d
005 20250308112043.0
100 1 |a Bestor, Theodore C.  |4 aut 
245 1 0 |a Wholesale Sushi  |b Culture and Commodity in Tokyo`s Tsukiji Market  |c Theodore C. Bestor 
773 0 8 |i In  |t Theorizing the city : the new urban anthropology reader.(1999)  |d 1999  |w 0i018830  |g S. 201 - 244 
099 1 |a 20030218