Pollmer, U. Der ideale Hamburger: Udo Pollmer. Geschmacksache.(1996).
Chicago Style (17. basım) AtıfPollmer, Udo. "Der Ideale Hamburger: Udo Pollmer." Geschmacksache.(1996) .
MLA (8th ed.) AtıfPollmer, Udo. "Der Ideale Hamburger: Udo Pollmer." Geschmacksache.(1996), .
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..