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    Kapitalistische Kalorien : Energie und Ernährungsökonomie um die Jahrhundertwende
    Aufsatz in Zeitschrift

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    Thermodynamik als kultureller Kampfplatz : zur Faszinationsgeschichte der Entropie, 1850 - 1915
    由 Neswald, Elizabeth R.
    出版 2006
    索引號: NA 2C *Nes/The
    圖書

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