"Ethnic food, fast food, health food" : Veränderungen der Ernährung und Esskultur im letzten Drittel des 20. Jahrhunderts / Maren Möhring
| Опубликовано в: : | Vorgeschichte der Gegenwart : Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom.([2016]) S. 309-332 |
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| Главный автор: | |
| Формат: | Статья |
| Язык: | German |
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Vorgeschichte der Gegenwart : Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom.([2016]) |
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