"Ethnic food, fast food, health food" : Veränderungen der Ernährung und Esskultur im letzten Drittel des 20. Jahrhunderts / Maren Möhring

Dades bibliogràfiques
Publicat a:Vorgeschichte der Gegenwart : Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom.([2016]) S. 309-332
Autor principal: Möhring, Maren (Autor)
Format: Article
Idioma:German
Publicació relacionada:In: Vorgeschichte der Gegenwart : Dimensionen des Strukturbruchs nach dem Boom.([2016])