'We demand good and healthy beer' : the nutritional and social significance of beer for the lower classes in mid-nineteenth century Munich / Kim Carpenter

Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:The city and the senses : urban culture since 1500.(2008) S. 131 - 155
Tác giả chính: Carpenter, Kim (Tác giả)
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:German
Các quyển sách có liên quan:In: The city and the senses : urban culture since 1500.(2008)