Die Küche erwacht : Köche, Köchinnen und Küchen in Abbildungen früher Kochbücher / Hans U. Weiss
| 出版年: | Instanzen, Perspektiven, Imaginationen : Interventionen.(1995) S. 127 - 157 |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | German |
| 関連資料: | In:
Instanzen, Perspektiven, Imaginationen : Interventionen.(1995) |
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